Womit hat eine Abtrittanbieterin ihr Geld verdient? Weshalb mussten Köhler Tag und Nacht um ihr Leben fürchten? Warum war das Gerberhandwerk so verpönt und wieso traute niemand dem Müller? Moderator Florian Weber begibt sich im SWR Fernsehen auf eine spannende Zeitreise durch den Südwesten und stellt sich dabei den beruflichen Herausforderungen der Geschichte. Dabei kann, darf und muss er alles selbst ausprobieren. MedienKontor produzierte mehrere Folgen von Die härtesten Jobs von damals – Florian Weber schuftet sich durch die Geschichte für den SWR (3 x 45 Min., 3 x 30 Min., 1 x 90 Min.).